Pain de mie perdu

Hello tout le monde !

Aujourd’hui je vous propose une recette simple, rapide et vraiment très bonne, qui saura ravir tous les estomacs : le pain de mie perdu.  

 

Ingrédients ( Pour 4 personnes):

  • 8 Tranches de pain de mie sans croûtes
  • 1 œuf
  • 10 cl de lait
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 cl de fleur d’oranger (arôme au choix : vanille, rhum, eau de vie..)
  • Pâte à tartiner

 

Préparation :

  • A l’aide d’un rouleau à pâtisserie étaler les tranches de pain de mie.
  • Recouvrir les tranches de pâte à tartiner
  • Rouler les tranches de pain de mie.
  • Mélanger dans un petit bol l’œuf, le lait et l’arôme de votre choix
  • Imbiber les petits rouleaux de pain de mie avec ce mélange
  • Dans une poêle, faites fondre une noisette de beurre
  • Ajouter les rouleaux de pain de mie dans la poêle et faire dorer
  • Déposer-les, une fois cuits dans du papier absorbant
  • Rouler les bâtonnets de pain de mie perdu dans le sucre

 

C’est prêt, je vous souhaite donc un bon appétit !

 

Parole de Justine :

Si vous ne raffolez pas de pâte à tartiner, vous pouvez aussi mettre de la confiture de fraise, de la gelée de mûre, du caramel au beurre salé… Un régal !

 

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